I Secondi
DEGUSTATIE MENU (vis of vlees of vegetarisch) 4 gangen menu aan 55€ pp met optie aangepaste wijnen (19€)
Glutenvrije pasta is ook mogelijk.
FORMULE VOOR GROUPEN:
En tevens de mogelijkheid om een Italiaanse wandeling te bestellen vanaf 10 personen bestaande uit een ruim assortiment antipasti gevolgd door grote kommen met verschillende pasta's (vis, vlees en vegetarisch) waarna dessert (39€ pp)
| Rombo, funghi orecchioni, mosseline allo zafferano, lenticchie, patate al forno // Tarbotfillet, gele oesterzwammen, kaviaarlinzen, safraanmouselline en bladgroen |
€ 26.50 |
| Collo di Brasvar, tahina, cicoria, patate al forno e chutney di melacotogna // Brasvarnek, geroosterde tahin, cichorei, aardappelen en chutney van kweepeer en mandarijn |
€ 26.50 |
| Torta di polenta, cavolo nero, puré di castagne, tartufo nero fresco // Polentataartje, boerenkool, purée vab geroosterde kastanje, verse zwarte truffel |
€ 23.50 |